La Rioja

Von Logrono aus besuche ich das Weinanbaugebiet "La Rioja". Ganz wichtig für die klimatischen Bedienungen ist die Gebirgskette "Sierra de Cantabria". An diesen Bergen bleiben die Wolken hängen, die von der Küste ins Landesinnere drängen. Das iberische Gebirge sorgt für die Abschirmung Richtung Süden. Zwischen diesen beiden Gebirgsketten zieht ein stetiger Wind durch das Gebiet. Dann haben wir noch den wasserreichsten Fluss Spaniens, den Rio Ebro der sich durch das Gebiet schlängelt. So entsteht ein ideales Klima für den Weinanbau. 

Interessant fand ich, die Eigentumsverhältnisse der Fläche wo Wein angebaut wird. Es gibt viele Weinbauern, wenn wir Sie mal so nennen wollen, denen aber relativ kleine Felder gehören. Gerade jetzt im April stellt die Bewirtschaftung keinen großen Aufwand da. Die Bodegas kaufen dann die Ernten auf. So verdienen viele Familien etwas mit dem Weinanbau, was dann zu einem besseren Lebensstandard für Alle führt. 

Im Rioja Gebiet besteht sehr oft eine Verbindung zwischen den Bodegas und Künstlern, zum größten Teil sind es Maler und die Bodegas treten hier als Mäzen auf. In dem Wein Museum habe ich dann in einem kurzen Film zum Lebenszyklus der Trauben gesehen. Überraschend dabei war für mich, dass im Frühjahr oder Frühsommer nicht nur Blätter zurückgeschnitten werden um den Trauben mehr Sonnenstrahlen zu geben, sondern dass auch Trauben abgeschnitten werden und neben den Blättern auf dem Boden landen. Warum ? Das Konsortium hat Erzeugermengen festgelegt und was darüber hinausgeht, muss nicht bis zum Ende reifen. 

Auch interessant war ein Lehrfilm, wie die Eichenfässer hergestellt werden. Das funktioniert nur mit französischer oder amerikanischer Eiche. Die Reifung ist dann unterschiedlich und der Experte schmeckt am Ende wo das Holz für das Fass herkam. Die Fässer haben eine Lebensdauer von 10 Jahren, dann sind diese für die Zeit der Fasslagerung des Weines nicht mehr geeignet. 

Dann besuche ich eine Bodega und erhalte weiter Erklärungen zum Verhältnis Kunst und Bodega, als auch Informationen zur Lagerung der Weine. Der Weinkeller den wir während der Führung sehen, ist schon sehr auf die ansprechende Optik ausgerichtet. Das gilt im Übrigen auch für andere Bodegas, die nach diesem architektonischen Vorbild einen modernen Auftritt suchen und suchten. Tempranillo ist die häufigste Rebsorte in der Rioja und die Trauben werden manchmal mit der Rebsorte Garnacha verschnitten. Aus einem Fass lassen sich 250 Flaschen abfüllen, lerne ich. 

Zum Schluss der Reise besuche ich noch die Stadt Larguardia. Der Rundgang durch das Dorf lädt zu immer neuen Fotos ein.

Desde Logroño, visito la región de viñedos de La Rioja. La Sierra de Cantabria es muy importante para las condiciones climáticas. Las nubes que empujan hacia el interior desde la costa se aferran a estas montañas. La Cordillera Ibérica sirve de escudo al sur. Entre estas dos cordilleras sopla un viento constante. Además, el río más caudaloso de España, el Ebro, discurre serpenteante por la zona. Esto crea un clima ideal para la producción de vino. 

Me pareció interesante la estructura de propiedad de la tierra donde se cultiva el vino. Hay muchos viticultores, si queremos llamarlos así, pero poseen campos relativamente pequeños. Especialmente ahora en abril, el cultivo no supone un gran esfuerzo. Las bodegas compran luego las cosechas. De este modo, muchas familias ganan algo con la viticultura, lo que redunda en un mejor nivel de vida para todos.

En la región de La Rioja suele haber una conexión entre las bodegas y los artistas, la mayoría de los cuales son pintores y las bodegas actúan como mecenas. En el museo del vino vi un video sobre el ciclo vital de la uva. Lo que me sorprendió fue que en primavera o a principios de verano, no sólo se cortan las hojas para que la uva reciba más luz solar, sino que también se cortan las uvas y caen al suelo junto a las hojas. ¿Por qué? El consorcio ha fijado unas cantidades para los productores y lo que va más allá no tiene por qué madurar hasta el final. 

También fue interesante una película educativa sobre cómo se fabrican las barricas de roble. Esto sólo funciona con roble francés o americano. La maduración es entonces diferente y el experto cata al final de dónde procede la madera para la barrica. Las barricas tienen una vida útil de 10 años, después de los cuales ya no sirven para envejecer el vino.

Después visito una bodega y recibo más explicaciones sobre la relación entre arte y bodega, así como información sobre el almacenamiento de los vinos. La bodega que veo durante la visita está muy centrada en una imagen atractiva. Esto también se aplica a otras bodegas, que buscan un aspecto moderno basado en este modelo arquitectónico. El tempranillo es la variedad de uva más común en Rioja y a veces se mezcla con garnacha. Me entero de que de una barrica se pueden llenar 250 botellas. 

Al final del viaje, visito la localidad de Larguardia. El recorrido por el pueblo me invita a hacer más y más fotos.