Cabezon de la Sal

Ich habe mir für die Zeit in Cabezon de la Sal, besser gesagt, nebenan in Carejo etwas zu viel vorgenommen. Die Idee war, dass ich abseits auch noch durch die Nationalparks wandern gehe. Hier angekommen, entscheide ich mich dann doch erstmal für einen Ruhetag in einem schönen Hotel. 

Also morgens erstmal den Wanderkoffer aus Colombres abholen, dann Wäsche waschen und dann das Auto waschen. Danach mache ich mich für einen Ausflug startklar. Dabei komme ich dann mit dem Auto ungefähr 10 Kilometer weit, bis zum ersten Stopp in Ruente, einem kleinen Dorf, mit einer Quelle die diese Gegend hier mit Trinkwasser versorgt. Eine kleine Brücke erregt zuerst meine Aufmerksamkeit, dann das Restaurant an dem ich vorbeigelaufen bin. Von außen sieht es unscheinbar aus, ich werfe einen Blick auf die Speisekarte und denke - das hört sich alles gut an. Ich schaue auf die Bewertung im Internet und habe meinen Platz zum Mittagessen gefunden. Das ist dann besser als die Beschreibung. Was gab es ? Ein Hüftsteak vom kantabrischen Rind. Dann besuche ich noch die Quelle und fahre weiter nach Barcena Mayor.

Das ist ein Dorf, hier am Ende des Tales und auch gefühlt am Ende der Welt. Früher war es das Letzte, auf dem Weg nach Kastilien liegende Dorf. Heute ist es eines der ältesten Dörfer hier in Kantabrien. Die Häuser sind in der typischen Bauweise zur Zeit der Erbauung restauriert. Dazu gehören die zwei Geschosse und der Säulenvorbau im Erdgeschoss und die Holzdecken schützen die Balkone in der ersten Etage. Das Dorf war mal verlassen, ist heute aber als touristisches Ziel wieder aufgebaut. Davon erzählt auch eine Tafel im Dorf die mich beeindruckt hat. In dieser Tafel erzählt das Dorf seine Geschichte. 

Es war einmal…. So geht es los. Am Anfang der Geschichte steht ein kleines Dorf, fern von großer Zivilisation, abgeschieden gelegen inmitten der Natur. Dort hinterlassen die Jahreszeiten Ihre Spuren. Im Winter bedeckt ein Mantel aus Schnee die Berge und die Häuser und es wird still. Dann kommt der Frühling, die Vögel sind zu hören, diese bauen Ihre Nester und die Natur erwacht. Der Sommer kündigt sich an, der Duft von Kräutern und Pflanzen ist spürbar und das Rauschen der Bäche ist zu hören. Sternenklare Nächte bringen in der Nacht eine angenehme Kühle mit sich. Im September verlängern sich die Schatten, der Oktober bringt ein Geruch von feuchter Erde, der Himmel wird grauer und die Regenmengen nehmen zu. Das Dorf erzählt dann von den ersten Menschen die ankamen und anfingen Felder zu bewirtschaften, Gemüse anzubauen und hier sesshaft wurden. Manche blieben, anderen war es zu anstrengend und Sie gingen zurück in Ihre Heimat. Diejenigen die blieben bauten hier Ihre Heimat auf, Ihre Felder, Ihr Ställe, Sie gingen auf die Jagd und so ging es Generation zu Generation weiter. Die Menschen zogen ab und an in die Städte um Ihre Produkte dort zu verkaufen. 

In meiner Vorstellung war das ein einfaches und zufriedenes Leben, in einer Dorfgemeinschaft ohne das Streben und die Hektik unserer Zeit. Aber das Leben war manchmal auch hart und einige mutige Bewohner entschieden sich, Ihr Glück in einer anderen Welt zu suchen. Einige fanden dort Ihr Glück, andere leider nicht. Von den Glücklichen vergaßen einige Ihr Dorf, andere kehrten zurück und verschönerten mit Ihrem Geld Ihr Dorf. Die Kartoffel und der Mais kamen als neuer Beitrag für die Ernährung ins Dorf. Es war eine gute Zeit. Doch mit dem Beginn des 20. Jahrhunderts wurde die Anziehungskraft der Städte stärker und viele Bewohner verließen das Dorf um in der Stadt ihr Glück zu suchen. Melancolie und die Traurigkeit überfiel das Dorf, die Häuser wurden verlassen, die Gassen waren leer. Die Stille regierte, es war kalt, feucht und grau. Das Dorf "dachte" es wäre sein Ende, aber eines Tages, erinnerten sich die Leute an das Dorf. Menschen kamen zurück, Sie wollten die Geschichte des Dorfes kennenlernen. Sie renovierten die Häuser, verwandelten das ein oder andere in ein Restaurant, eine Künstlerwerkstatt und gaben dem Dorf wieder eine Struktur. Heute ist es berühmt, zieht wieder Besucher an. Das Leben ist wieder zurückgekehrt. 

Mich hat die Geschichte die dieses Dorf erzählt hat begeistert und ich habe mal versucht diese in einer kurzen Form wiederzugeben. 

Für den nächsten Tag haben mir die Hotelbesitzer den Besuch der Höhle El Soplau ans Herz gelegt. Die Höhle ist von Minenarbeitern entdeckt worden und ist wohl in den Farben und Formen ziemlich einmalig in der Welt. Nach dem Besuch war ich noch zum Mittagessen in der Nähe von Comillas im Restaurant El Remedio. Das war eine Empfehlung in Santillana del Mar und ich wollte diese gerne mal testen. Die Empfehlung vom Restaurant mit den hübschen Aussichten über die Küste kann ich 1 zu 1 so weitergeben. Die Rückfahrt hatte ich mit viel Zeit in der Natur eingeplant. Leider hat mir das Wetter einen Strich durch diese Rechnung gemacht.  

Había planeado demasiado para mi estancia en Cabezón de la Sal, o mejor dicho, al lado, en Carejo. La idea era ir también de excursión por los parques nacionales. Una vez aquí, decido tomarme un día de descanso en un bonito hotel. 

Así que por la mañana recojo mi maleta de senderismo en Colombres, lavo la ropa y lavo el coche. Luego me preparo para una excursión. Conduzco unos 10 kilómetros hasta la primera parada en Ruente, un pequeño pueblo con un fuente que abastece de agua potable a esta zona. Primero me llama la atención un pequeño puente y luego el restaurante por el que paso. Por fuera no parece nada especial, echo un vistazo al menú y pienso: todo esto suena bien. Miro las críticas en Internet y encuentro mi sitio para comer. Es mejor que la descripción. ¿Qué había en el menú? Una punta de picana de vacuno del Cantábrico. Luego visito el manantial y sigo hasta Bárcena Mayor. 

Es un pueblo al final del valle y también parece el fin del mundo. Antiguamente era el último pueblo del camino hacia Castilla. Hoy es uno de los pueblos más antiguos de Cantabria. Las casas han sido restauradas siguiendo el estilo típico de la época en que fueron construidas. Esto incluye los dos pisos y el pórtico en la planta baja y los techos de madera que protegen los balcones en el primer piso. El pueblo estuvo abandonado, pero ahora se ha reconstruido como destino turístico. También me impresionó una placa en el pueblo. En esta placa, el pueblo cuenta su historia. 

Érase una vez.... Así empieza. La historia comienza con un pequeño pueblo, alejado de la civilización, aislado en plena naturaleza. Las estaciones dejan allí su huella. En invierno, un manto de nieve cubre las montañas y las casas y todo queda en silencio. Luego llega la primavera, se oye a los pájaros construir sus nidos y la naturaleza despierta. El verano se anuncia, se siente el aroma de las hierbas y las plantas y se oye el murmullo de los arroyos. Las noches estrelladas traen un agradable frescor nocturno. En septiembre las sombras se alargan, octubre trae un olor a tierra húmeda, el cielo se vuelve más gris y aumentan las precipitaciones. El pueblo habla entonces de las primeras personas que llegaron y empezaron a cultivar los campos, a cultivar hortalizas y a establecerse aquí. Algunos se quedaron, a otros les pareció demasiado agotador y volvieron a casa. Los que se quedaron construyeron aquí sus casas, sus campos, sus establos, fueron de caza y así sucesivamente de generación en generación. De vez en cuando, la gente se trasladaba a las ciudades para vender allí sus productos. 

En mi imaginación era una vida sencilla y satisfecha, en una comunidad aldeana sin los esfuerzos y el ritmo frenético de nuestro tiempo. Pero la vida a veces era dura y algunos habitantes valientes decidieron buscar fortuna en otro mundo. Algunos encontraron allí la felicidad, otros, por desgracia, no. De los afortunados, algunos olvidaron su aldea, otros regresaron y la embellecieron con su dinero. La patata y el maíz llegaron al pueblo como una nueva aportación a la dieta. Fue una buena época. Pero con el comienzo del siglo XX, la atracción de las ciudades se hizo más fuerte y muchos habitantes abandonaron el pueblo para buscar fortuna en la ciudad. La melancolía y la tristeza se apoderaron del pueblo, las casas quedaron abandonadas, las callejuelas vacías. Reinaba el silencio, el frío, la humedad y el gris. El pueblo "creía" que era el fin, pero un día, la gente se acordó del pueblo. La gente volvió, quería conocer la historia del pueblo. Renovaron las casas, convirtieron una o dos en un restaurante, un taller de artistas y volvieron a estructurar el pueblo. Hoy es famoso y vuelve a atraer visitantes. La vida ha vuelto. 

Me fascinó la historia que tiene que contar este pueblo y he intentado resumirla en pocas palabras.

Para el día siguiente, los dueños del hotel me recomendaron visitar la cueva de El Soplau. La cueva fue descubierta por mineros y probablemente sea única en el mundo por sus colores y formas. Tras la visita, almorcé en el restaurante El Remedio, cerca de Comillas. Me lo recomendaron en Santillana del Mar y quise probarlo. Puedo pasar de la recomendación del restaurante con las preciosas vistas sobre la costa 1 a 1. Había planeado pasar mucho tiempo en la naturaleza en el viaje de vuelta. Desgraciadamente, el tiempo lo impidió.