Was macht ein hungriger Pilger der nach Santiago de Compostela kommt ? Genau nach der Ruhepause auf der Plaza del Obradoiro vor der Kathedrale und der Abholung der Pilgerurkunde geht der Pilgermann oder die Pilgerfrau etwas leckeres Essen und trinkt ein gutes Glas Wein dazu. Die gastronomische Auswahl in Santiago ist riesig, ich habe mich für ein gutes Steak im Restaurant El Papatorio entschieden. Eine tolle aufmerksame Bedienung, ein schmackhaftes Stück Fleisch, ein guter Wein in einer gemütlichen Atmosphäre, was will man mehr ? Zum Abendessen war ich im Restaurant San Jaime und habe eine köstliche Seezunge gegessen. Am nächsten Tag habe ich das Degustationsmenü im Restaurant Lume probiert. Eine Mischung aus japanischer, mexikanischer und galizischer Küche. Ich war super zufrieden, das Menüs war vielfältig, ein geschmackliches Feuerwerk und ein aufmerksamer Service dazu.     

¿Qué hace un peregrino hambriento que llega a Santiago de Compostela? Justo después de descansar en la Plaza del Obradoiro, frente a la catedral, y de recoger su certificado de peregrino, el peregrino sale a comer algo sabroso y a tomar una buena copa de vino. La oferta gastronómica en Santiago es enorme, yo opté por un buen chuletón en el restaurante El Papatorio. Un gran servicio atento, un sabroso trozo de carne, un buen vino en un ambiente acogedor, ¿qué más se puede pedir? Para cenar fui al restaurante San Jaime y comí un delicioso lenguado. Al día siguiente tomé el menú degustación del restaurante Lume. Era una mezcla de cocina japonesa, mexicana y gallega. Quedé súper satisfecha, el menú era variado, un fuego artificial de sabores y además un servicio atento.